En Marhaba somos grandes defensores de la dieta mediterránea. De hecho, nuestra carta es el resultado de una perfecta fusión de la gastronomía árabe con el arte culinario de los países bañados por ese mar que tanto nos gusta. Nuestros platos destacan por sus ricos sabores, la calidad de sus ingredientes y la cuidada presentación, pero también por contar con las numerosas propiedades de una dieta conocida en todo el mundo, la mediterránea, una de las más completas, equilibradas y sanas. Estos son tan solo diez de sus numerosos beneficios:
- Reduce el índice de enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
- Previene la obesidad.
- Ayuda a combatir el colesterol.
- Mejora la esperanza de vida.
- Aporta grasas adecuadas y beneficiosas.
- Es rica en antioxidantes naturales y en fibra.
- Ayuda a reducir la diabetes.
- Permite que la mente se cultive y se renueve, mejorando la memoria.
- Disminuye el riesgo de sufrir fracturas óseas.
- Y, además, es buena para el medio ambiente. Según un estudio, si el consumo en España siguiera siempre los patrones de la dieta mediterránea, las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción de alimentos se verían reducidos en un 72%.
Creemos que es posible cuidar nuestra salud a través de una correcta alimentación, sin tener que renunciar al disfrute en torno a una mesa. Como ya os comentamos en nuestro blog, desde Marhaba reivindicamos la mesa y el mantel, pero también el placer del momento.